豆皮：95 大卡
百頁豆腐：91 大卡
米血糕：65 大卡
芝麻麻吉燒：53 大卡
魚子球：34 大卡
起司球：32 大卡
鮮蝦球：31 大卡
魚板：28 大卡
蝦餃：25 大卡
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想要瘦，就必須讓身體要有『為了瘦而所需要的營養』，所以不但不應該採取少吃的減法，反而更要多吃很多可以讓身體變瘦的營養素，才比較容易變瘦。 就算吃大碗白飯，也可以瘦下來。因為『米』是一種非常容易消化，又能維持身體溫度的食物。事實上，『很容易消化、能維持體溫』，可以幫助...
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肥胖就是『多餘的脂肪組織累積在體內的狀態』。 人類的身體，會將每天從飲食之中攝取到營養成分轉換為熱量，提供日常活動的能量，來支撐生活的進行。 人體為了活動而燃燒的熱量叫做『消耗熱量』，消耗熱量可分為用於基礎代謝、維持生命的熱量，以及走路、跑步時使用的活動熱量。只...
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減重的基本原則就是『燃燒的熱量』大於『攝取的熱量』。 一公斤的脂肪大概是 7000 大卡，如果一天能夠減少攝取 200 大卡，一個月後就能大概減掉一公斤的體重。 『攝取的熱量』靠飲食控制；而『燃燒的熱量』則可透過『運動消耗多餘熱量』以及『建立高基礎代謝率的身...
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肥胖，是一種新型態的文明病，如果沒有適當控制而任由體重持續增加，最後身體會產生其他更嚴重疾病，例如高血壓、糖尿病、動脈硬化等，嚴重傷害人體的健康。 肥胖的原因除了少見的先天性遺傳外，大部分是因為現代人飲食豐富，加上忙於工作，疏於運動，所以常常容易變胖。但是胖的標準的定...
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